Насколько безопасен колострум?

Как известно, при производстве БАД на основе колострума в качестве основного сырья используется молозиво, получаемое от коров. Это вызывает у некоторых людей опасения относительно безопасности таких продуктов для человека. Однако сложившаяся к настоящему времени многоступенчатая система контроля качества и безопасности делает эти сомнения абсолютно безосновательными. Вот лишь несколько основных элементов этой сложной системы:

1. 
   

   Колострум для промышленных целей берется только у специально подготовленных коров. Для этого в стаде отбираются абсолютно здоровые, генетически подходящие животные, которые используются только для получения колострума. При этом с самого раннего возраста коровы содержатся в экологически чистых районах и получают специальную диету, которая содержит все необходимые компоненты для получения высококачественного колострума. В этом стаде абсолютно запрещено использование синтетических антибиотиков и стимуляторов роста, что исключает их попадание в колострум.

   
   
2. 
   

   При обработке колострума используются самые современные технологии обезвреживания и стерилизации. Так, например, технология производства иммулака, составляющего основу новых БАД линии "Элементы жизни", сертифицирована в соответствии с международными стандартами GMP (главный стандарт качества и безопасности при производстве фармакологических препаратов и пищевых добавок).

   
   
3. 
   

   Все продукты на основе колострума проходят обязательную ветеринарную и государственную сертификацию. В частности, иммулак зарегистрирован и разрешен к применению контролирующими органами министерства здравоохранения США и России.

Существует еще один аспект, заставляющий некоторых людей относиться к продуктам на основе колострума с определенной осторожностью. Это связано с тем, что некоторые люди не переносят коровье молоко, а вернее сказать, молочный сахар (лактозу) и молочные белки.

Однако БАД на основе колострума, и в т.ч. иммулак, практически не содержат лактозы, а содержащиеся в них белки в результате предварительной обработки теряют свою аллергенность.

В мире накоплен уже достаточно большой опыт применения продуктов на основе колострума. За это время не было выявлено никаких токсических реакций или инфекционных осложнений. Случаи аллергических реакций или индивидуальной непереносимости этих продуктов не превышают 0,01 процента. Таким образом, на сегодняшний день БАД на основе колострума считаются абсолютно безопасными.