Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare)
Навигация по теме "БАД - Биологически активные добавки - Фитопрепараты для здоровья": | ||||||||
Справочник биологически активных компонентов и комплексов: | |||
А - Г Д - К Л - П Р - Ц Ч - Я |
Фенхель известен с древнейших времен - его употребляли в кулинарии и медицине. Врачи древности считали, что фенхель продлевает жизнь и увеличивает силы, а также изгоняет злых духов. В западной и восточной медицине его рекомендуют как целебное средство при заболеваниях печени, селезенки и желчного пузыря.
Авиценна говорил: "если съедать ежедневно по 4,5 г семян фенхеля с равным количеством сахара, начиная с первого весеннего дня (когда солнце вступает в созвездие Овна), и до первого летнего дня (когда оно вступит в созвездие Рака), то в течение года человек будет здоровым".
В настоящее время фенхель применяется при нарушениях в системе пищеварения, снимает вздутие живота у детей, используется для увеличения лактации у кормящих матерей, в комплексном лечении ожирения. Фенхель улучшает аппетит, усиливает секрецию желудка, обладает противовоспалительными и противорвотными свойствами; купирует спазмы в желудочно-кишечном тракте.
Основные активные компоненты:
- эфирное масло (анетол, кетон, фенхон) - стимулирует секреторную активность желудка, поджелудочной железы, кишечника;
- фитонциды - оказывают антибактериальное действие;
- флавоноиды, кумарины - обладают спазмолитическим, противорвотным, антимикробным свойствами;
- органические кислоты - нормализуют пищеварение;
- каротин, витамин С - оказывает противовоспалительное, иммуностимулирующее воздействие;
- макро- и микроэлементы - стимулируют обмен веществ.
Основное действие:
- стимулирующее секреторную активность - компоненты эфирного масла усиливают секрецию желудка (при ее недостаточности), кишечника (уменьшают метеоризме), а также бронхов (разжижают мокроту), и молочных желез (в качестве молокогонного средства).
- спазмолитическое - флавоноиды и кумарины снимают спазмы в желудочно-кишечном тракте, усиливают секрецию желез, оказывают противорвотный эффект.
- нормализующее пищеварение
- органические кислоты улучшают микрофлору кишечника, устраняя процессы брожения;
- эфирное масло способствует лучшей переработке пищи и создает условия всасывания в желудочно-кишечном тракте, стимулирует перистальтику кишечника.
- антибактериальное - фитонциды, кумарины и витамин С губительно действуют на патогенные микроорганизмы, предупреждая пищевые отравления.
- противовоспалительное, иммуностимулирующее
- каротин, превращаясь в организме в витамин А, поддерживает местный иммунитет органов дыхания и желудочно-кишечного тракта;
- аскорбиновая кислота стимулирует синтез интерферона - главного орудия против инфекций, попадающих в желудочно-кишечный тракт.
- стимулирующее обмен веществ - макро- и микроэлементы обеспечивают правильный метаболизм, улучшают все виды обмена.
- нормализует липидный обмен - эфирное масло фенхеля нормализует жировой обмен: уменьшает процессы образования жира из питательных веществ, и повышает процессы его распада; ослабляет чувство голода, способствует потере веса, стимулирует лимфатическую систему при целлюлите, ожирении, отеках и поэтому, его используют в комплексном лечении ожирения.
- мочегонное - эфирное масло способствует выведению лишней жидкости из организма.
Продукты для здоровья Gloryon:
- Желудочный фиточай "Дионис".
Назад к списку новостей